こんばんは。
メディア班のNです。
今日はあいにくの雨天のため、現地での作業は中止。
「先生、現場がしたいです」と調査団メンバーはうなだれて、こぶしを握り締めるも
降りしきる雨。
大学の実習室で昨日作成した図面のチェックを行いました。
明日、明後日で図面が完成できるよう、努力したいと思います。
～コラム 万籟山古墳発掘調査団古墳スイーツ製作班～
近年、じわりじわりと広がりをみせつつある古墳スイーツ。
万籟山古墳発掘調査団でも古墳ケーキをはじめとして流行の古墳スイーツの
情報収集はかかさずおこなっています。
そして、大切なことは実際につくってみること。
偶然にも円筒埴輪のクッキー型をみつけた製作班では、
さっそく購入し、
夜の宿舎でクッキー製作に試行錯誤しています。
材料を計量カップではかり、生地を練りこんで作成し、
冷蔵庫で型抜きがしやすいように冷やして、型抜きです。
埴輪の色を忠実に再現するため、
きなこをいれたり、食紅を加えて赤くしたり、リアリティの追及が大切です。
円筒埴輪の断面をみると、砂粒が多く含まれていますので、
それを復元するためにザラメをいれてみたり、と。
そして、予熱しておいたオーブンで焼成焼き上げます。
１７００年の時を超えて、完成。
古墳時代人も驚きの味だ。
注.古墳時代にクッキーはありません。
明日は晴れの天気予報。週末ですが、一生懸命古墳の調査に勤しもうと思います。
（N）